☆BBQ BD Party☆

アロハ〜。
今日から3連休のハワイ、いかがお過ごしでしょうか〜?

私は悪阻が終わったので、久しぶりにお友達を自宅に招いてディナーパーティーをしようと、前日からチキンを15パウンド(約7キロ)、2種類の味でマリネートしていました。1つはピーナツバター&味噌チキン!そしてもう1つはコチジャンのピリ辛コリアンチキン!どちらもお肉を柔らかくする為に、ハワイの地ビールも入れてマリネートしていますSam Choiのレシピを参考にしています。


そして久しぶりに漬けることが出来たキムチ〜!キムチを漬けたい!と思えるようになったのは、悪阻が本当に終わった証拠だと思いますあみの塩辛やイカの塩辛の臭いも大丈夫になりました!


そして大きなスイカを半分キレイに完食〜


というのは冗談で、デザート用にフルーツポンチを作りましたスイカを計量スプーンで丸〜くくりぬくのに時間がかかりました。前日から作っておいたミルク寒天も入れました。


バーベキューを始める前に雨が降ったのでどうなることかと思いましたが、みんなの日頃の行いが良い為、晴れて虹まで出てくれました


そう、今日はお友達シェム君の35歳のお誕生日パーティーだったのです


久しぶりにみんな揃ったね〜嬉しい〜♡


キムチもスイカのお漬け物もチキンもみんな美味しい〜♡と喜んでくれました
グリルした野菜も美味しかった〜!


最後の締めに、焼きそばを海里が作ってくれました。
その後に、バースデーフルーツポンチをみんなで頂いて満腹〜
みんなでおしゃべりをしながら頂くご飯は、やっぱり美味しい〜
外の気持ち良い風も、さらにご飯を美味しくしてくれるスパイスですね。
悪阻が終わって、全ての物が美味しく感じます
美味しく物を食べれるって、こんなに幸せなんだ〜と改めて思ったのでした

これからバーベキューシーズン、またみんなで集まろうね〜

皆様素敵な連休をお過ごし下さい

いつもブログを読んで頂いてありがとうございます!
アロハストリートのブログランキングに参加中です。
応援クリックお願いします!
   
アメリカでのヨガライフ(現在ハワイ編)

☆日本語でのヨガクラスinハワイ☆
ビーチヨガ、マタニティヨガ、産後ヨガ、骨盤矯正ヨガ、リラクゼーションヨガ♪
ヨガ指導歴7年目になる初美が一人一人の心と身体にあったヨガを丁寧に指導させて頂きます
ヨガでハッピーになりたい方、ご連絡下さい♡ヨガが初めての方も大歓迎です
happy.hatsumi823.yoga@gmail.comまで。

お立寄、どうもありがとうございました♡
Comments
Post a comment
Only the blog author may view the comment.